Joulumenu 2009


Hovin Perinteinen Joulupöytä

Glögisilliä
Joulusilakkaa
Rommi-graavattua lohta
Katkarapu-lohihyytelöä

Nauris-savuporoterriini
Jouluhyytelöä
Karpalo-mustaherukkahilloa

Rosollia ja punajuurikermaa
Juustoista perunasalaattia
Kurpitsasalaattia
Broileri-tuorepastasalaattia

Joulukinkkua

Sinappi-omena kastiketta
Porkkanalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Bataattilaatikkoa
Luumua ja herneitä
Keitettyjä perunoita

Kahvia/Teetä
Joulutorttu/Pipari

Lisäksi pöydästä joululeivät, levitteet ja kannujuomat

26,50e


Menu 1

Rosvonpaistia
- Kolmenkaalin gratiinia
- Sokeripuolukkaa

Joulurahkaa

18,50e


Menu 2

Kalkkunan sisäfilettä
- Punajuuri-karpalokastiketta
- Yrtti-perunasosetta

Juustoleipää ja kinuski-vadelmakastiketta

22,40e


Menu 3

Paistettu naudanpihvi
- Palvikylki-kanttarellikastiketta
- Juustoperunoita
- Puolukka-kinuskijäädykettä

25,60e

Sis. Talonleipä ja salaatit